Ingredienti
Carne di bovino adulto di Razza Piemontese
Sale
Destrosio
Aromi naturali
Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio

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BANDIERA ITALIANA

	Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia	521 kJ - 123 kcal
Grassi	1,9 g
- di cui acidi grassi saturi	1,0 g
Carboidrati	0,5 g
- di cui zuccheri	0 g
Fibre	0 g
Proteine	26 g
Sale	3,6 g

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Informazioni per la raccolta differenziata
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Vassoio: Plastica - Largamente riciclabile

Carpaccio di fassona Con carne 100% italiana di razza bovina piemontese

Carne 100% italiana di razza Piemontese
In collaborazione con - Firmato dagli agricoltori italiani

Il nostro Carpaccio di Fassona con carne 100% italiana è prodotto secondo la ricetta della tradizione, utilizzando le migliori carni di bovini di razza piemontese nati e cresciuti in Italia. Il progetto è sviluppato in collaborazione con Filiera Agricola Italiana, che grazie al sigillo di qualità Firmato Dagli Agricoltori Italiani favorisce un'equa valorizzazione del lavoro degli agricoltori sostenendo il patrimonio agricolo italiano. La rintracciabilità di questo prodotto è certificata lungo tutte le fasi di allevamento e produzione per garantire il gusto e la qualità di un salume tutto italiano.

Rigamonti Qualità dal 1913 Tracciabilità della filiera Rispetto del lavoro agricolo Sostegno del territorio

Prodotto Da:

Rigamonti Salumificio S.p.A. Via Stelvio, 973 23020 Montagna in Valtellina (SO)