LEONI PORCHETTA IGP MEZ/TRONC.
150 gr
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Ingredienti / Allergeni
ingredienti
Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI.La porchetta di Ariccia si distingue per alcune peculiari caratteristiche: la croccantezza unica della crosta, l'arte del condire, la cottura al forno e, naturalmente, la carne rosea e tenera.Altre informazioni
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Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi Per 100g valore energetico kj/kcal 861/205 grassi g 9,50 acidi grassi saturi g 3,58 carboidrati g 0,3 zuccheri g 0,01 proteine g 27 sale 2,47 -
Altre Informazioni
La porchetta di Ariccia si distingue per alcune peculiari caratteristiche: la croccantezza unica della crosta, l'arte del condire, la cottura al forno e, naturalmente, la carne rosea e tenera.